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大名鼎鼎的拉菲酒庄,爆火的原因却是因为一个情妇

网络整理 2019-05-22 国内新闻

拉菲酒庄不一定是世界上最著名的酒庄,但一定是中国最知名的酒庄。

1345年,一位姓拉菲(lafite)的贵族创建拉菲酒庄。1670年,拉菲酒庄被雅克·希刚公爵购买,此人号称“葡萄酒王子”,他不仅收购了拉菲酒庄,更是将波尔多名庄拉图酒庄和卡隆世家酒庄囊括其中。

拉菲的崛起正是得益于此人,当时社会上流行勃艮第葡萄酒,希刚公爵独辟蹊径,将拉菲酒庄推荐给法国国王路易十五的情妇——杜巴利夫人。杜巴利夫人出身平民,因出色外貌夺得路易十五的欢心。

此后杜巴利夫人与路易十五约会时常饮用拉菲葡萄酒,她中意拉菲葡萄酒,除了它不用其他饮料解渴,从而使拉菲葡萄酒风靡凡尔赛,渐渐拉菲葡萄酒在上层贵族圈流行。

由于希刚家族内部遗产纷争,拉菲酒庄几经易主。尽管如此,拉菲酒庄依然在1855年评级中位列一级名庄。1868年拉菲酒庄被罗斯柴尔德家族收购。至今,罗斯柴尔德家族依然掌控着拉菲庄园。

罗斯柴尔德家族对拉菲葡萄酒的品质掌控极其严格。传统意义上,拉菲酒庄只生产两款葡萄酒,即为正牌拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)和副牌拉菲珍宝(Carruades de Lafite)。

拉菲古堡:1855年评级时,酒评家们如此评说:“在所评的这些酒款中,拉菲最为优雅精致,酒体细腻程度极佳”。

拉菲珍宝:拉菲酒庄的副牌酒,通常使用不够格酿正牌的葡萄酿造,比起正牌酒,副牌酒质感不那么集中,但来自同一家酒庄,酿造技术手段一致,因而风味也相差并不很大。

至于拉菲传奇、拉菲传说等葡萄酒,则是罗斯柴尔德家族收购波尔多酒庄,给酒庄提供技术支持,酒庄自酿的葡萄酒。简而言之,拉菲传说、拉菲传奇是拉菲酒庄的品牌酒,并不是在拉菲酒庄酿造生产。

拉菲著名葡萄酒

世纪之年——1982年拉菲

不少国人认识拉菲便是通过这款82年拉菲葡萄酒。要说82年拉菲如何在中国火起来的,时间就要追溯到上世纪80、90年代。随着改革开放,香港经济腾飞发展,82年拉菲便是这时候进入中国市场。曾有传闻,被称为“亚洲红酒教父”、“亚洲酒王”的叶福章以清仓价拿到几百箱 82 年拉菲,轰动全港。

而后香港电影的宣传也让国人进一步熟悉82年拉菲,《赌神》中赌神发哥经典台词“给我开一瓶 82 年的拉菲”。《古惑仔》中陈嘉南在夜店请客时,豪爽的吩咐:“拿几支 82 年拉菲来”,82年拉菲顺势走红。

最热时期,一瓶82年拉菲空瓶都能卖到3000多元。在中国,82年拉菲就是葡萄酒的“超级网红”。

拉菲酒庄轶闻

拉菲酒庄喜欢用带有特殊标志的酒瓶纪念当年大事件。

1985年,哈雷彗星回归地球,酒庄首次特制酒瓶,酒瓶上部带有凸制的哈雷彗星图样。

1999年,月全食,酒庄在酒瓶上特制了印有金银日月笑脸图案。

2005年,天平,2005年是波尔多另一个伟大的年份,天平两边是雨水和阳光,寓意这是完美的平衡一年。

2008年,汉字“八”,2008年拉菲集团与中信华东(集团)有限公司在中国共同投资兴建蓬莱酒庄(Domaine de Penglai)。

2016年,沙漏,时间的等待,沙漏就像是对命运的讽刺,它的两端象征着地与天的对立,纪念这个惊涛骇浪的年份。

为了防伪,拉菲酒庄的酒标每年都会更换各种防伪细节。

每一年拉菲古堡和拉菲珍宝酒标上的图案都会有细节上的改动,如妇女裙子上的数字、途中城堡的窗户、酒标两边树叶的形状数目,如今技术发展,拉菲正品红酒越来越难被仿造,但拉菲酒标上细节变化,仍不失为一道美丽的风景。

本文作者:快海购红酒(今日头条)

原文链接:http://www.toutiao.com/a6693318597529305604/

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Tags:葡萄酒   罗斯柴尔德   波尔多   红酒   路易十五   高能小子终极装备   哈雷彗星   古惑仔   赌神   亚洲   月食

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