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炒方便面怎么做,能让饭量很小的媳妇儿早饭吃一大盘?

网络整理 2019-05-23 国内新闻

这两天,媳妇儿一直嚷嚷想吃大学食堂的炒方便面,我当即跟她打包票:放心,绝对超出你的期望!为了兑现承诺,我用心琢磨了媳妇儿的喜好,“量身定制”了一种做法,果真见效了,饭量很小的她早饭就吃了一大盘!

因为她比较喜欢吃西餐,我就用做意面酱的方法来炒方便面,结果效果奇佳!其实做法很简单,不信接着看!

炒方便面怎么做,能让饭量很小的媳妇儿早饭吃一大盘?

所需的食材

方便面、西红柿、洋葱、青椒、鸡蛋。

所需的调料

生抽、白糖、黑胡椒粉、盐。

方法步骤

炒方便面怎么做,能让饭量很小的媳妇儿早饭吃一大盘?

1.取1个西红柿洗净切小块,1/4个洋葱切丁,半个青椒切丝备用。

炒方便面怎么做,能让饭量很小的媳妇儿早饭吃一大盘?

2.取2颗鸡蛋打散,加入适量清水搅匀,炒熟备用。

炒方便面怎么做,能让饭量很小的媳妇儿早饭吃一大盘?

3.取一包方便面,将面饼煮至八成熟,捞出过清水后放在碗中备用。

炒方便面怎么做,能让饭量很小的媳妇儿早饭吃一大盘?

4.热锅凉油,倒入西红柿块、洋葱丁,加入2克盐,转中火翻炒至西红柿成泥状,再加入半勺生抽、2克白糖、2克黑胡椒粉和青椒丝,继续翻炒20秒。

炒方便面怎么做,能让饭量很小的媳妇儿早饭吃一大盘?

5.加入少量清水,倒入方便面、鸡蛋,改大火迅速翻炒30秒即可出锅

小贴士

1.煮方便面时,水开后再下面,面软后稍微一煮即可,千万不能煮过火

炒方便面时一定要快,迅速翻炒,防止粘锅。

本文作者:大胜家的小厨房(今日头条)

原文链接:http://www.toutiao.com/a6693471492778230283/

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Tags:鸡蛋   西红柿   洋葱   胡椒粉   青椒   生抽   西餐

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