中国美食种类繁多，而且还极具有包容性和创新精神，每一天都有新的美食被发觉出来，所以很多人穷尽一生都很难把全部的美食吃个遍，大多数人一辈子也就吃过身边的几种美食，不过好在现在经济发展，很多人开起餐馆，把各自的地方美食，带到各个地方，让更多的人更方便的品尝到其他地方的美食。

就像中国的火锅，之前也就在四川等地区流行，深受当地人们的喜爱，但是现在火锅已经在国内遍地开花，越来越多的吃货，都被火锅美妙的口感深深吸引住，所以现在开火锅店的人也是越来越多，这样竞争也是越来越激烈了，要是店里没有一些特色的话，那生意也就会越来越惨淡，最后走向倒闭，今天咱们就来介绍一个因火锅店生意惨淡，即将倒闭，却被老板灵机一动换了个锅，做成24元自助餐，却引来吃货追捧，顾客爆满。

走进店里就能看到一个大火锅，足足有2米大，如果说咱们平常吃的普通火锅是L号，那这个火锅应该就是XXXL号了，在这个大号火锅的四周更是坐满了人，据老板介绍：这里之前是开火锅店，但是生意惨淡，眼看就要倒闭了，老板灵机一动，把锅换掉，变成“24元自助餐”，没有想到做成自助餐厅却引来吃货追捧，每天都顾客爆满。

据周围的食客介绍，这个火锅店其实更是一家自助餐厅，每一个人把自己想吃的东西放下去，然后用公勺捞起来吃，而且周围的食客都互不相识，不过这样坐在一起就不敢感觉吃饭冷清，而且这样和陌生人一起吃火锅感觉还是十分奇妙的，整个体验非常不错。小伙伴如果是你会想体验下和陌生人一起吃火锅吗？