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这个菜真不错,只要蒸一蒸,6分钟就上桌,女人都爱吃

网络整理 2019-06-03 国内新闻

大家好,我是雷小厨,一个勤劳的80后上班族,每天坚持自己下厨,用最简单的食材,烹饪出最合胃口的家常美味,欢迎关注!

这个菜真不错,只要蒸一蒸,6分钟就上桌,女人都爱吃

夏季,除了天气炎热,没有别的不好,时令的蔬菜,水果特别的多,物美价兼,每天都可以变着花样吃不一样的应季蔬菜,这也是我喜欢夏季的唯一一个原因了,很多其它季节吃不到蔬菜只有在字个季节才能吃得到,比如,南瓜藤,南瓜叶,红薯叶,都是非常好吃而又稀少的食材,只有夏季才有,还有像小厨今天给大家带来的丝瓜也有夏季吃才是最美味的,虽然现在一年四季都能买得到,但当属应季吃才鲜。

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夏天,人们都喜欢吃丝瓜,特别是女人,因为丝瓜不只好吃,吃丝瓜能美白又淡斑,皮肤美白永远是一个美白必备的条之一,很多美女为了皮肤美白也下足了功夫,其实生活中常见的丝瓜就是一味特别好的美白食材,想要皮肤好,只有做到了由内养外,才可以达到较好的护肤效果。在夏季里众多的美肤食品中,丝瓜可谓是位居榜首。所以如果6月了,你还没吃丝瓜,真的太亏了,女人吃它可是好处多多哟!

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【蒜蓉粉丝蒸丝瓜】

食材:丝瓜,绿豆粉,蒜蓉,小米椒,生抽,食盐,食用油,

烹饪方法:

1、把丝瓜的皮刮掉,清洗干净,先切成长段,再对半切开。

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2、绿豆粉提前用冷水泡发,用剪刀剪成两段,把粉丝码在盘子底部,再把切好的丝瓜码在粉丝上面。

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3、小米椒洗干净,切成细圈,大蒜剥皮,切碎待用,我用了一头蒜。多放一点蒜会更香。

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4、热锅凉油,放大蒜,小米椒,食盐,一起煸炒出香味,然后放生抽炒匀,再放少量水一起煮开。

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5、把炒好的蒜容汁浇在丝瓜上面,开水上锅,蒸5-6分钟的样子就熟透了。

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6、出锅之后,再烧一点热油浇在蒜容上面,喷香喷香的粉丝蒜容蒸丝瓜就做好啦,又香又鲜的,超好吃的。

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7、成品如图所示,是不是看着就很有食欲呢?夏天这样吃丝瓜,又简单,又美味,又美容,何乐而不为呢?

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本文作者:雷小厨(今日头条)

原文链接:http://www.toutiao.com/a6697911912916582919/

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