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低脂茄汁鸡胸肉#父亲节,给老爸做道菜#

网络整理 2019-06-14 国内新闻
低脂茄汁鸡胸肉#父亲节,给老爸做道菜#

今天和大家分享一道零失败快手的茄汁鸡肉丁,鸡胸肉脂肪含量很低,是减肥路上必不可少的,加了番茄,酸甜清香、鸡肉鲜嫩十足。

By 枭笑 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 鸡胸肉 一块
  • 小葱 2根
  • 蒜 3瓣
  • 酱油 2大勺
  • 糖 1小勺
  • 盐 适量

做法步骤

低脂茄汁鸡胸肉#父亲节,给老爸做道菜#

1、准备食材,我用的番茄比较小,大的一个就可以。准备一杯80度左右的开水。

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2、鸡胸肉洗干净切丁。

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3、番茄洗干净小块,建议使用熟透的番茄。

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4、大蒜去皮切碎,小葱去皮,去根切葱花。

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5、切好的鸡丁放入器具中,加入料酒。

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6、再加入生抽。

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7、加入胡椒粉,不喜欢的可以不放。

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8、抓拌均匀腌制20分钟。

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9、起油锅,加入蒜末炒香。

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10、再加入切好的番茄煸炒。

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11、加入2汤勺纯净水。

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12、加入生抽。

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13、按个人口味加入盐,中小火煮2分钟。

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14、加入玉米粒。

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15、再加入腌制好的鸡肉丁。

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16、鸡胸肉翻炒制变色。大火收汁,收到自己想要的浓度即可。

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17、低脂茄汁鸡胸肉加上红豆薏米粉米糊。

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18、好吃不胖,味道好极了。

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19、我要开动喽~

小贴士

这道菜可以说零难度,鸡肉丁提前腌制再使用。

鸡胸肉的饮食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

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本文作者:豆果美食(今日头条)

原文链接:http://www.toutiao.com/a6701903993276203531/

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Tags:西红柿   美食   生抽   玉米粒   蒜茸   胡椒粉   红豆   料酒   酱油   减肥   芹菜   李子   收藏

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