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这样的房县黄酒你见过吗...

网络整理 2019-06-18 国内新闻

近日

由中国品牌网发起的

2019年中国黄酒十大品牌评选

活动结果出炉

房县黄酒产业的龙头企业品牌

庐陵王黄酒

以累积票数3227816票

最终以第五名的排位

成功入选“2019中国黄酒十大品牌”

这标志着有着千年历史的房县黄酒

成功进入“国字号”品牌行列

这样的房县黄酒你见过吗...

古法传承 工艺繁复

提起黄酒 自然会想到房县

作为诗经故里 黄酒之乡

房县的黄酒制作历史渊源流长

坐落于房县土城镇的黄酒小村

更是环境秀美

这样的房县黄酒你见过吗...


这样的房县黄酒你见过吗...

房县土城镇黄酒民俗文化村

房县黄酒每一道工序都极为严苛

这样的房县黄酒你见过吗...

房县黄酒酿造工序之淘米

这样的房县黄酒你见过吗...


房县黄酒酿造工序之晾酶

产业扶贫 带动农户致富

房县庐陵王酒业率先投入产业扶贫,

以黄酒产业带动房县农户脱贫,

2018年庐陵王就荣膺全国百强

“万企帮万村精准扶贫行动先进民营企业”

称号

这样的房县黄酒你见过吗...


庐陵王酒庄

这样的房县黄酒你见过吗...


庐陵王黄酒色泽澄澈

此次入选全国十大黄酒品牌

使房县这张千年文化品牌的名片得以延续

成为房县地方特色产品又一骄傲


历史悠久的房县黄酒

据考证

庐陵王李显曾被流放至房县

他在流放房县时

随行工匠有720余人

其中不乏宫廷御用的酿酒大师

精通各种治酒秘方

他亲率酿酒大师采集当地物产

结合当地酿造特色

提升发酵技艺

酿就了神奇独特的房县黄酒

这样的房县黄酒你见过吗...


房陵黄酒始于西周时期,而兴盛于唐朝时期。有两大关键人物不得不说,那就是西周时期的太师尹吉甫和唐朝废主唐中宗李显。在房县土城镇黄酒博物馆序言厅的左手边的这面浮雕墙上展现的就是这两位对房县黄酒发展、有着卓越推动贡献的历史人物。

公元705年

李显复位后特封此酒为“皇封御酒”

故房县黄酒又称“皇酒”


千年黄酒传承再遇新发展

作为房县的特色名片

房县黄酒也是国家地理标志保护产品

为发展黄酒产业

房县政府制定了黄酒中长期发展规划

成立黄酒和发酵产业局

是全国第一家

也是唯一一个“黄酒产业局”


一壶好酒 香飘扶贫路


这样的房县黄酒你见过吗...


2018年11月17日,“发现世界美酒特色产区论坛”在上海国家会展中心NH大厅隆重举行。通过严格的评审和评选程序,房县作为世界美酒特色产区成功入围候选名单。


这样的房县黄酒你见过吗...


“中国扶贫日·湖北旅游行”暨房县诗经(黄酒)文化旅游节

2013年,房县黄酒制作技艺被录入湖北省非物质文化遗产名录。

2014年,国家质检总局发布公告,对房县黄酒实施地理标志产品保护。

2017年,国家质量监督检验检疫总局,核准湖北庐陵王酒业使用“房县黄酒”国家地理标志保护产品专用标识。

近年来

房县借助黄酒产业

带动老百姓脱贫致富

还立志打造“百亿黄酒产业”

让醇厚的酒香飘出深山

飘向全国乃至全球

本文作者:湖北庐陵王酒庄(今日头条)

原文链接:http://www.toutiao.com/a6703392812085281287/

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Tags:黄酒   房县   唐中宗   湖北   文化   历史   尹吉甫   诗经   唐朝     上海   国家地理

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