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早中晚都能吃到的brunch,藏着细腻的中式情怀

网络整理 2019-06-21 国内新闻

每一份料理都有手心的温度

在洒满阳光的窗边

约上三五好友一起

享受一段all day brunch的美好时光

早中晚都能吃到的brunch,藏着细腻的中式情怀

早中晚都能吃到的all day brunch

藏着细腻的中式情怀

黄金香酥鸡腿肉班尼迪克蛋

香酥鸡腿与班尼迪克蛋组cp

早中晚都能吃到的brunch,藏着细腻的中式情怀

黄金香酥鸡腿肉班尼迪克蛋

在小资君的食谱里,班尼迪克蛋绝对是brunch的主角~黄金香酥鸡腿肉班尼迪克蛋非常丰盛~班尼迪克蛋、香酥鸡腿肉、和吐司夹在一起,淋满鸡蛋液后呈现着诱人的色泽。

早中晚都能吃到的brunch,藏着细腻的中式情怀

将班尼迪克蛋、鸡肉一同入口,浓郁的鸡蛋味在舌尖蔓延,细腻而绵软,和咸香酥脆的鸡肉简直太配了~沾满炼乳的烤馒头甜而不腻,还有现炸薯条和紫薯,适合和闺蜜们一起share~

香煎骰子牛配法棍舒芙蕾

神似“油条”的舒芙蕾

早中晚都能吃到的brunch,藏着细腻的中式情怀

香煎骰子牛配法棍舒芙蕾

香煎骰子牛配法棍舒芙蕾一改小资君往日对“法棍”充满韧性的印象,烘烤后的法棍浸入蛋液,取出后再次烘烤,口感是柔软蓬松的舒芙蕾!

法棍吃法很随性,手撕也可以~中间融入了淡淡的香气,十分清新~再配上香甜的糖霜,一口吃出幸福感!

早中晚都能吃到的brunch,藏着细腻的中式情怀

这道brunch的配菜同样很丰富!嚼劲十足的板腱牛肉、清爽的色拉、外型完美的煎蛋,还有薯条和紫薯,满足一天的美味需求!

黑胡椒风味牛肉炖饭

只用东方式黑胡椒酱汁

早中晚都能吃到的brunch,藏着细腻的中式情怀

黑胡椒风味牛肉炖饭

不仅有经典的新美式brunch,也有饭类,满足了不同食客的喜好。黑胡椒风味牛肉炖饭散发着浓郁的黑胡椒香气,东方式的黑胡椒酱汁相当浓稠,完全渗透进米饭颗粒中,独特的西餐中吃,食欲满满!

早中晚都能吃到的brunch,藏着细腻的中式情怀

牛肉粒同样是板腱牛,咀嚼起来鲜嫩多汁,又加入了黑胡椒提味,回味无穷~把溏心蛋戳破后蛋液慢慢融入炖饭,更增添了味觉上的层次感。

经典美式酥炸馒头汉堡

用馒头做成的中式汉堡

早中晚都能吃到的brunch,藏着细腻的中式情怀

经典美式酥炸馒头汉堡

经典美式酥炸馒头汉堡用馒头片代替西式汉堡,让食客品尝到熟悉的中式味道!分别将东坡肉、盐酥鸡、卤牛肋条夹入金黄酥脆的炸馒头中,一口气就能享受到三款台湾经典美味,实在是美滋滋~

早中晚都能吃到的brunch,藏着细腻的中式情怀

东坡肉与茄汁一起慢炖后,散发出浓浓的茄汁味,酸甜不腻口~台式正宗盐酥鸡裹上满满的香料油炸后,外脆里嫩,肉汁充盈。煎烤卤牛肋条外表金黄,肉质鲜嫩多汁,欲罢不能!

融入美式创意的台式经典菜

随意吃不踩雷!

金沙苦瓜鸡肉意面

中西融合的创意pasta

早中晚都能吃到的brunch,藏着细腻的中式情怀

金沙苦瓜鸡肉意面

金沙苦瓜鸡肉意面的鸡肉串和意面分开摆盘,吃面之前可以先品尝外焦里嫩的现烤鸡肉。

早中晚都能吃到的brunch,藏着细腻的中式情怀

早中晚都能吃到的brunch,藏着细腻的中式情怀

苦瓜的清新融入Q弹意面,中西结合诞生出独特的味觉体验!

大阪花枝烧法式薄饼

加入日式料理的brunch

早中晚都能吃到的brunch,藏着细腻的中式情怀

大阪花枝烧法式薄饼

大阪花枝烧法式薄饼融入了日式料理的做法,一颗颗照烧花枝丸摆满了芝香浓郁的酥脆薄饼。

早中晚都能吃到的brunch,藏着细腻的中式情怀

再撒上柴鱼片,有种章鱼小丸子既视感~咸甜感恰到好处。

台湾经典盐水鸡肉色拉

当台湾夜市小吃遇见西式色拉

早中晚都能吃到的brunch,藏着细腻的中式情怀

台湾经典盐水鸡肉色拉

别出心裁地将地道的台湾夜市小吃与西式色拉结合,诞生了这道台湾经典盐水鸡肉色拉。

早中晚都能吃到的brunch,藏着细腻的中式情怀

吃之前撒上花椒粉,搅拌均匀,油醋生菜色拉清新爽口,嚼劲十足的盐水鸡丝有着浓郁的花椒味,舌头都发麻了~好吃到停不下来!

台湾盐酥鸡拼盘

台湾街头同款经典小吃

早中晚都能吃到的brunch,藏着细腻的中式情怀

台湾盐酥鸡拼盘

台湾街头美食盐酥鸡也能吃到同款!装盘的容器也太特别啦~街头盐酥鸡摊同款!

早中晚都能吃到的brunch,藏着细腻的中式情怀

早中晚都能吃到的brunch,藏着细腻的中式情怀

刚出炉的盐酥鸡香气四溢,肉质金黄,外脆里嫩~还有油炸过后的花枝丸、芦笋作为配菜享用。

本文作者:美食点点(今日头条)

原文链接:http://www.toutiao.com/a6704599839956533768/

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Tags:汉堡   咸酥鸡   梳芙厘   法式长棍面包   小吃   沙拉   薯条   法式蛋饼   鱼丸   东坡肉   乌贼   西餐   日本料理   吐司   台湾   鸡蛋   煎蛋   苦瓜   黄金   芦笋   炼奶   章鱼烧   照烧

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