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度夏神器百香果,缤纷果香令人陶醉,还能做出高颜值美食

网络整理 2019-06-21 国内新闻
度夏神器百香果,缤纷果香令人陶醉,还能做出高颜值美食

炎热干燥的季节,酸甜的果实是开胃的法宝,混合蜂蜜一起泡水喝,对于咽喉和肠胃都十分有益。悠然度夏,百香果一定不能少!

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备受追捧的“宝藏水果”

不得不说,在生活中众多常见的水果里,百香果是一种被“小看”了的水果。人们通常只知其果香浓郁,像是将百种缤纷果香融合了一样香气扑鼻,贪恋它的清新酸甜,却不知这个“宝藏水果”,是对人体非常有益的健康果。

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通常一颗百香果里就含有十多种氨基酸和微量元素,维C和维E的含量也是苹果的好几倍。

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扑鼻而来的热情果香,金黄酸甜的果汁口齿生津,还有细小的果籽在口里嚼的嘎嘣脆。吃完一口,香气久久不绝。

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贵州安龙的本地百香果

百香果对于环境十分挑剔,喜温喜光,在贵州种植不多,安龙就是其中之一。

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安龙冬无严寒,夏季炎热,雨热同季。其百香果种植基地年均日照大于 1500 小时,年均气温 19.2℃ ,昼夜温差大,降水充沛,保证百香果汁儿足味儿香。

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安龙百香果不仅果子非常的饱满,外型硕大,而且果子的个头相当均匀,果粒丰盈,颜色晶莹剔透,层次分明,果味浓郁,沁人心脾。吃起来酸甜可口,别有一番风味。

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在当地,百香果多是农家种植。技术上经过指导,不使用化肥和杀虫剂,果园间的除草、除虫都靠人工管理,保证了每一颗百香果的绿色天然,入口安心。

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百香果,为夏季美食注入灵魂

百香果深受各种健身达人、网络红人的喜爱,各种新颖美味的吃法层出不绝。简简单单就能做得营养又健康,随便一拍就是好看的照片!

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百香果果酱

百香果果肉取出,全部倒入锅中加入冰糖

待煮沸后,转小火煮至浓稠状态

加入柠汁继续小火煮 2 分钟即可

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△李子柒同款

百香果酸奶冰棒

从百香果挖出的果肉和籽直接倒入酸奶里

加入蜂蜜,搅拌均匀放入冰淇淋模具里面

插入冰棒木棍冷冻凝结即可

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百香果酸甜肉

1、将五花肉上锅蒸熟,切成块状;

2、将百香果肉、果汁和红糖、生抽、水、八角、干辣椒混合;

3、调好的料放入锅中,微沸后放入蒸熟的五花肉块;

4、小火慢炒收汁,盛出已经入味上色的肉,放盘中;

5、淋上一个新鲜百香果汁,用葱丝、香菜、薄荷等装饰摆盘。

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△cr:什么值得吃

炎炎夏日,烦渴燥热,还有什么比来上两个天然解渴又酸甜开胃的百香果更棒的呢。

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充盈的果香萦绕鼻尖,连心情都会变得轻快起来。本地农户天然种植的百香果,已在枝头跃跃欲试要奔向你啦~

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购买须知

1、百香果果皮褶皱属于正常现象,不影响产品品质,可以正常食用;

2、用小刀沿百香果中间划一圈再掰开,就可以在不流出果汁不破坏果肉的情况下轻松打开了;

3、发出的百香果中有青色、黄色、红色果皮的,都是已经成熟的,现摘现发,不影响产品品质。

部分图片来源于网络,如有侵权请联系删除

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在线时间:工作日 9:00—17:00

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本文作者:电商云到村里(今日头条)

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