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红薯丸子好吃有诀窍,香甜软糯不油腻,个个外酥里嫩,好吃简单

网络整理 2019-06-22 国内新闻

说起红薯肯定很多人都吃过,那么大家是否在印象中有一种红薯的做法叫红薯丸子呢?红薯丸子,小小的,圆圆的,甜甜的,特别好吃,红薯丸子在家里怎么做呢?今天小编就分享给大家,一起来看看吗?

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首先我们将买来的红薯去皮,清洗干净,切成薄片。

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接着起锅烧水,我们放一个蒸笼,将切好的红薯片蒸熟,倒在一个盆中,我们将红薯碾成红薯泥。

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再倒入适量的糯米粉,与红薯泥一起和成一个不沾手面团。大家切记一定要用糯米粉,糯米粉做出来才会更软糯更好吃。

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和的面团呢,我们用手捏成小小的圆丸子。

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接下来我们起锅热油,油热了之后将红薯糯米小丸子放进去进行油炸,开小火,炸至整个金黄。

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炸的时间可以稍微长一点,吃起来是外酥里嫩,甜甜糯糯特别好吃。

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连糖也不用放。吃起来就非常的甜糯,特别好吃,您学会了吗?喜欢小慢的分享可以关注小慢美食哦,我们下期再见拜拜。

本文作者:小慢美食(今日头条)

原文链接:http://www.toutiao.com/a6704935550542938632/

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Tags:红薯   美食   糯米粉

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