东莞信息网

首页 > 国内新闻 / 正文

澳牛鲜售社区体验连锁 雅拉•闪变大厨在成都领鲜亮相

网络整理 2019-06-25 国内新闻
据悉,新加坡雅拉集团倾力打造的牛肉及鲜品新零售平台线下社区体验店——“闪变大厨”已于2019年6月18日在成都亮相,首期开业16家门店,分布在离消费者最近的各中高端小区门口,面积从几十到几百平米不等,是以进口鲜牛肉为特色的鲜品体验店。

更值得期待的是,闪变大厨率先推出“I Cooking”烹饪互动体验,您可以向星级大厨学习,烹饪中西菜式,解锁牛肉百吃百味。

澳牛鲜售社区体验连锁 雅拉•闪变大厨在成都领鲜亮相

引领都市新生活 烹饪更愉悦

“我们第一期的门店建成只用了2个月。”雅拉·“闪变大厨”总经理罗林表示,雅拉·“闪变大厨”布局第一站在成都,第一期16家门店已开始试营业,今年内计划在成都开设50家门店,覆盖到近百个社区。

6月18日,位于宏济新路26号的“闪变大厨”还处于试营业已有了不少顾客,和普通的生鲜社区店相比,在这个门店的后场部分,有一个开放式厨房,五星级大厨正在教顾客如何煎牛排,社区居民围着星厨,纷纷请教烹饪技巧。据了解,“闪变大厨”与其他社区生鲜的核心差异化之一就在于——不仅是一个生鲜店以外,更是一个“社交”空间,五星级酒店厨师将会定期到店与会员互动、教授烹饪,门店还提供聚餐、生日宴会场地,提供“前买中做后聚餐”一条龙服务。

澳牛鲜售社区体验连锁 雅拉•闪变大厨在成都领鲜亮相

为了解决现代都市人群“吃啥”和“吃好”的问题,雅拉深入社区居民的消费场景,以“澳洲鲜牛肉”为核心特色,消费者在家门口,就可以轻松买到鲜牛排、鲜牛腩、鲜牛骨、肥牛薄片、牛尾以及其他厨房所需的各种生鲜菜品。按照星级大厨推荐的美味,搭配各类净菜熟食,免去繁琐的摘、洗、切、配等环节,将烹饪时间从1小时压缩到了5—10分钟!

雅拉还率先推出“I Cooking“愉悦烹饪互动体验,成立“星厨联盟”,邀请了优秀的星级酒店大厨,与雅拉消费者互动。在星厨的指导下,通过“边讲解、边操作”的实践,您可以轻松解锁西餐、烘培、料理等美味。

成为雅拉会员,无需支付昂贵的星厨教学课时费,即可报名所有课程,就算是厨房小白也能秒变大厨。同时还能在闪变大厨的体验区举办生日聚会、求婚典礼、文艺雅集等主题活动,享受个性化的专属派对。

澳牛鲜售社区体验连锁 雅拉•闪变大厨在成都领鲜亮相

从澳大利亚到中国 雅拉打造澳牛全产业链

澳大利亚面向全球100多个国家供应优质牛肉,是世界最大的牛肉出口国之一。雅拉集团在澳大利亚的Linka和Emerald Springs牧场,有安格斯牛、澳洲和牛、西门塔尔、抗旱王等优质牛种。

每头牛从出生就拥有唯一的 "NLIS 耳标 ",它记录着雅拉牛的成长、饲养、健康状况,雅拉严格按照澳大利亚严苛的养殖规范,并通过科学测算提供优质的饲养草场,让雅拉牛在洁净水源和天然牧草的滋养下生长,以自然成就滋养。雅拉对养殖过程全面管控,为雅拉安全健康牛肉提供品质保障。

“我们有自己的独特优势,牛肉是我们的一个重要卖点,因为我们有自己的牛牧业投资,我们可以实现澳牛活牛进口,将最新鲜的澳牛以冷链形式送到普通老百姓的餐桌上。”雅拉·“闪变大厨“总经理罗林表示,“闪变大厨将率先打破国内长期售卖冻牛肉的局面。此前雅拉的澳牛主要面向B端销售,还没进入中国市场就被预定一空,基本没有直接面向消费者。但“闪变大厨”面世后,普通消费者就能以一个极优的价格买到新鲜实惠的鲜牛肉。我国由于庞大的人口基数,生鲜消费市场空间广阔,消费者对生鲜产品稳定高频的需求黏性高,也是我们将这一全新品牌带入成都市场的信心。

澳牛鲜售社区体验连锁 雅拉•闪变大厨在成都领鲜亮相

雅拉集团秉持“缩短供应链,做到更新鲜”的理念,打造强大的“澳洲-中国”优质牛肉产业链,覆盖养殖、物流运输、屠宰加工,线上商城及线下零售等产业。雅拉·闪变大厨首创“澳牛活运,即宰鲜售”的终端体验店模式,率先打破国内长期售卖进口冻牛肉的局面,并且,每一块鲜牛肉均经中澳两国7道检验检疫,冷链0-4°C鲜活不改,直达千家万户的餐桌。

雅拉真正做到了:为广大消费者提供品质媲美大型商超,价格更加亲民的鲜品牛肉。

扬帆起航 拥抱生鲜新零售

据悉,雅拉闪变大厨首批将开设宏济新路店、天顺路店、芳草街店等16家牛肉鲜品店。消费者可以随心采购澳洲鲜牛肉,以及蔬果蛋奶、米面粮油等优质生鲜食材,通过线上商城或小程序,自由选择到店取菜或配送到家,满足社区居民“随吃、随买、随到”的即时需求。

“闪变大厨”将会通过微信小程序、京东到家、美团外卖等手段来丰富生鲜产品的服务及触达场景,增强与扩充新型消费人群产品到家的体验。据了解,“闪变大厨”计划从成都起步,逐渐向成都主城区外的区县辐射,未来3年开入一线和新一线省会城市。

雅拉·闪变大厨认为,在社区生鲜的消费场景中,围绕“用户”本身,满足他们不断升级的消费需求,提供更好、更快、更近的消费体验,是新零售的核心。

基于这样的市场洞察,雅拉自建澳牛全产业供应链,首创国内“澳牛活运,即宰鲜售”的终端体验店模式,并通过线下的闪变大厨门店真正聚焦、触达社区“最后100米”的极致尝鲜,引入星厨“体验式烹饪”,满足消费者对优质生鲜的现场烹饪及社交场景的需求。

雅拉·闪变大厨坚信,差异化的核心价值和优质食材是品牌脱颖而出的推动力。为了给中国亿万家庭提供品质、健康、极致的生鲜体验,雅拉·闪变大厨与您共享:“好食材安心,好厨艺暖心”。

澳牛鲜售社区体验连锁 雅拉•闪变大厨在成都领鲜亮相

本文作者:成都商报TMT(今日头条)

原文链接:http://www.toutiao.com/a6706033732391797262/

声明:本次转载非商业用途,每篇文章都注明有明确的作者和来源;仅用于个人学习、研究,如有需要请联系页底邮箱

Tags:成都   星厨驾到   烹饪技巧   澳大利亚   畜牧业   粮油   酒店   西安限购升级   原汁原味的德系SUV   西餐   美团网   京东商城   和牛   投资

搜索
网站分类
标签列表