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花生米别再油炸了,油腻还易上火,这样做好吃健康,最适合夏天

网络整理 2019-06-26 国内新闻

导语:微波炉五香花生米,不加一滴油,香酥脆,好吃不上火,与夏天更配

说起下酒菜,就不得不提花生米,“花生米配酒,天长地久”,因为酒精的作用,多数的菜品配酒吃了后,与平常简直是两种完全不同的味道,而花生米则不同,反而还回味无穷,而且花生米制作起来也比较简单,油炸花生米、麻辣花生米、酱香花生米等等,不过在夏天,天本身便是比较热的,如果还是吃油炸的花生米,有油腻感不说,还会出现上火的情况,那我们还想要吃比较香酥脆的花生米,则可以选择用微波炉,这样的花生米,色泽美观口感同样香酥。

花生米别再油炸了,油腻还易上火,这样做好吃健康,最适合夏天

如今人们的生活条件日渐提升,家家户户都会备上各种各样的厨房用具,微波炉便是很家常的一种,而且用微波炉加热花生米,还会更加的简单方便,下面分享给大家一款五香花生米,咸香酥脆,不仅是可以当做下酒菜,追剧小零食也是非常不错的选择,而且所用时间较短,不用耽搁过多的时间,差不多十分钟就可以做好一份花生米,更加适合夏天吃的花生米,大家可千万不要错过呢,而且花生米这种价值丰富的食材,我们平时也可以适当多吃。

微波炉版五香花生米的做法:

备用食材:花生米300克,盐2克,五香粉少许;

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制作过程:第一步,花生米准备出来需要的量,清洗干净,煮锅中添上水,待水煮开后;

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第二步,放入清洗干净的花生米,等水再次开后,即可关火;

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第三步,将烫好的花生米从水中捞出来后,摆放在一个比较浅点的盘子中;

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第四步,加上五香粉和盐,搅拌均匀,放在微波炉中,高火3分钟;

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第五步,时间差不多后,取出可以看到花生米的水分基本快没有了,搅拌一下,再放入微波炉中;

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第六步,再次高火2分钟,这个时候便可以闻到浓郁的五香味了,取出后,表面还有些潮湿,再次搅拌均匀;

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第七步,放在微波炉中中火2分钟,表面即可完全干燥,晾凉后便可以开吃了。

烹饪小技巧:1、花生米尽量是选择大小基本一致的,这样也比较容易掌控熟度,微波炉加热的时候,火候以及时间需要自己掌控好,勤翻勤看即可,每次取出后,最好亲自尝一下,因为微波炉不同于炒锅的可以直接看出来,所以这点需要注意一下,做好后,别急着吃,晾凉后再吃更加酥脆呢。

2、花生米别再油炸了,油腻还又容易上火,教你一款微波炉版的五香花生米,不用加一滴油,吃起来照样香酥脆,更加适合夏天吃,这样做的花生米,好吃健康,还不会上火,与夏天更配呢,非常建议大家学着做一做。

喜欢吃花生米的朋友,非常建议大家学着做五香花生米,营养美味又健康,好吃又好做!

本文作者:舌尖尝美食(今日头条)

原文链接:http://www.toutiao.com/a6706386940209398285/

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Tags:花生   五香粉   微波炉   烹饪技巧   你好夏至

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