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奶白菜蘑菇南瓜汤 #花10分钟,做一道菜!#

网络整理 2019-06-26 国内新闻
奶白菜蘑菇南瓜汤  #花10分钟,做一道菜!#

翠绿诱人的奶白菜 配着南瓜和蘑菇 做出的汤 清新诱人 实在是让我欲罢不能 ……

By 哦开一个 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 奶白菜 一把
  • 香菇 四五朵
  • 牛腿南瓜 一小块
  • 砂糖 一小勺
  • 盐 一小勺
  • 料酒 一大勺
  • 味极鲜 半勺
  • 葱白 一小段

做法步骤

奶白菜蘑菇南瓜汤  #花10分钟,做一道菜!#

1、1 奶白菜叶片从中间一分为二切好 牛腿南瓜 切片 香菇切宽丝 葱白切圈 备用

奶白菜蘑菇南瓜汤  #花10分钟,做一道菜!#

2、2 热锅倒油 油温上来后 下入葱圈 爆香

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3、3 葱圈爆香后 放入香菇煸炒出水 出味

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4、4 香菇出水出味后 倒入适量 料酒 少量酱油 调味 继续煸炒让香菇入味

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5、5 香菇吸收了汤汁后 放入南瓜 快速翻炒至南瓜变色 开始变软

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6、6 加入适量清水

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7、7 加 盐 砂糖调味 锅开后加盖熬制 10分钟

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8、8 快出锅时加入奶白菜

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9、9 盖上锅盖 焖煮一分钟就可以出锅了

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10、10 好喝又简单到让你想哭的奶白菜香菇南瓜汤就做好了 快开始享用吧

小贴士

南瓜不易炒的时间过长 不然后续煮制的时候很容易煮飞 就不能吃到好吃的南瓜了

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本文作者:豆果美食(今日头条)

原文链接:http://www.toutiao.com/a6706379653868683783/

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Tags:南瓜   蘑菇   香菇   美食   料酒   调味品   白糖   酱油

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