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早餐不用买了,厨娘教你在家做蔬菜饼,营养美味孩子超爱吃

网络整理 2019-06-26 国内新闻

早餐不用买了,厨娘教你在家做蔬菜饼,营养美味孩子超爱吃!

早餐现在也成为了很多人纠结的对象。早餐种类过于丰富,这就让很多人都不知道到底应该选择使用哪一种早餐,尤其是对于一些家庭煮妇来说,孩子上学该准备哪一种早餐也是让她们觉得特别的纠结。

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今天就教你们这做一道简单的蔬菜饼,这种食物口感特别美味,做法也很简单。在你制作之前,你需要准备半棵圆白菜,两颗鸡蛋,还有一些面粉和适当的葱花。在制作之前,你需要把圆白菜给处理干净,把白菜外部的老的叶片全部都丢掉,然后用刀从中间切两半,这样在清洗起来也会更加方便。接着再准备面粉,鸡蛋和葱花。

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把圆白菜洗干净之后,切丝放入碗中,在碗里加入两颗鸡蛋和一勺盐,再加两勺面粉和适量的葱花,如果你不爱吃这一个葱花配菜的话也可以不添加。搅匀之后就可以看出碗中已经变成特别粘稠的菜糊了,如果觉得用这筷子搅动起来比较艰难,也可以在里面放一些清水。接着在平底锅里面刷上一层油,再把菜糊糊给放到平底锅里进行煎制,为了美观和营养,也可以在面糊上撒上几颗黑芝麻。

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你也可以买一个专门烙饼的锅,这样也会更加方便,当蔬菜糊糊定型之后,再把那一面给翻过来。如果是用电饼铛的话,加热起来速度也很快,只要几分钟,一个蔬菜饼就能做成了。再煎制的过程中也可以在电饼铛里面加入一些清水,这样蔬菜饼饼吃到嘴里会更加柔软,等到饼的两边都变成金黄色之后就可以把它取出锅了。

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如果你喜欢吃香菇,也可以在里面加入一些香菇丝。其他的一些蔬菜你都可以按照口味添加,这一种早餐吃起来特别的美味,也不会有一些油腻的感觉。制作起来也比较简便,孩子看到了之后都会提起食欲。

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蔬菜饼里面的蔬菜比较丰富,这也能够给人体提供大量的能量。圆白菜是蔬菜饼的主打蔬菜。这种蔬菜虽然长相比较普通,但它里面含有的氨基酸含量特别高,还有人体所需要的维生素c,这一些营养成分要比我们平时食用的水果还高几十倍,多吃点这种蔬菜也可以对肠胃特别好。这种早餐可以提供给身体需要的营养和维生素,也可以让人们做起事情来更加的具有动力!营养美味,孩子超爱吃,这样的美食还不赶紧学起来?

本文作者:美食卡哇伊(今日头条)

原文链接:http://www.toutiao.com/a6706308743098794504/

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Tags:蔬菜   鸡蛋   美食   卷心菜   不完美妈妈   电饼铛   烙饼   香菇   水果   芝麻

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